Skip to content
TUTELAEUCARESTIA
Menu
  • Sample Page
Menu

Wisata Kuliner Makan Surabi Berpemandangan Sawah di Sumedang, Cara Masaknya Masih Tradisional

Posted on April 6, 2025April 6, 2025 by admin

TUTELAEUCARESTIA — Rasa makanan memang jadi faktor paling penting saat wisata kuliner. Namun, pengalamannya akan kian berkesan bila lokasinya juga menarik. Seperti Surabi Kersen di Sumedang, Jawa Barat, yang viral lantaran memanjakan pembeli dengan pemandangan hamparan sawah.

Makan surabi with a view di tengah sawah,” tulis akun TikTok @jekulaid pada Jumat, 4 April 2025. Di video, tampak suasana pagi yang sedikit kabut, serta jalanan yang dilalui motor dengan hamparan sawah di kanan dan kirinya.

Surabi Kersen, yang berada di Jl. Cilimus, Kecamatan Situraja, Sumedang, menempati rumah bambu sederhana, mirip dengan warung kopi, tapi sedikit lebih luas. Di daftar menu, tertera surabi berbagai rasa.

Ada surabi oncom, surabi polos, surabi ceplok, serta surabi telur utuh maupun setengah, yang bisa diberi topping berupa makaroni, seblak, cabai, dan bawang.

Harganya relatif terjangkau,yakni Rp2 ribu untuk surabi oncom dan surabi polos. Surabi ceplok harganya Rp5 ribu, sementara surabi telur Rp7 ribu per porsi. Selain surabi, ada pula menu kopi, susu panas, serta teh tarik yang tampak cocok dinikmati bersama surabi selagi sarapan dengan pemandangan sawah.

Beberapa ibu terlihat sibuk memasak surabi di atas tungku dengan kayu bakar. Mereka tampaknya masih memakai cara tradisional.

Surabi dengan bagian atas ditaburi oncom dan cabai tampak masih panas, mengepul di piring sajian. Ketika surabi dibelah, isinya terlihat tebal. Pembuat konten pun menunjukkan cara makan surabi dengan dicocol bersama kuah hitam kecokelatan berupa gula cair.

Ramai Pembeli

Kuliner Seru Makan Surabi di Sumedang Berpemandangan Sawah, Masaknya Masih Tradisional. (Dok: TikTok @jekulaid)

Meski hanya warung sederhana, Surabi Kersen sangat ramai pembeli. Hal ini terlihat dari motor-motor yang parkir di halaman warungnya. Tempat tersebut tampaknya jadi lokasi nongkrong anak muda setempat.

Tak diberitahu bagaimana mencapai tempat tersebut. Menurut akun TikTok bisnis kuliner tersebut, tempat ini buka pukul 06.00─09.00 WIB, dan sore hari, yaitu pukul 15.00─18.00 WIB, dengan catatan jika tidak hujan.

Warganet yang melihat konten tersebut ikut berkomentar. “Mantaapp, sy ada di villa jejeran surabi kersen 🔥,” tulis seseorang di antaranya. “Duhhhh syahdu gini 😍,” balas waraganet.

“pernah kesini tempat nya subhanallah banget masih asri indaaaah sekali, teman saya orang sini .. Situraja,” seru warganet. “suasana yg aku rindukan surabi Sumedang emang the best banget apalagi buat sarapan dengan view secakep ini 😍😍😍😍,” kata yang lain.

“baru td pagi jalan2 kesn,tp ga makan di kersen krna penuh,,dr sn lurus dikit trs kekanan ada kedai yg jualan bubur ayam,nama kedai nya warung mbak Atik😊 sy kesn cm jalan kaki😊sy di dusun Cimuncang nya situraja,” ungkap warganet lainnya.

Surabi nan Nikmat

Rumah Surabi

Mengutip kanal Regional Liputan6.com, 6 Desember 2024, surabi dikenal luas sebagai cemilan nikmat berbahan dasar tepung beras dan santan. Penganan ini adalah makanan ringan dari Jawa Barat.

Keunikan surabi tidak hanya dari penggunaan bahan-bahannya, tapi juga proses memasaknya. Sajian surabi original akan melalui proses memasak menggunakan tungku dengan bara api.

Biasanya, surabi yang memakai tungku memiliki cita rasa yang berbeda dari proses memasak modern. Teksturnya tidak cuma lembut, tapi juga memiliki aroma yang menggugah selera.

Adapun variasi surabi yang sudah ada sejak dulu adalah hidangan surabi dengan topping kinca dan saus gula merah yang manis. Namun, dengan perkembangan zaman seperti saat ini, ada banyak variasi rasa yang bisa dipilih sesuai selera.

Beraneka Macam Surabi

Surabi kuah durian

Anda bisa menikmati sajian surabi dengan rasa keju, cokelat, pisang, bahkan daging ayam. Bagi pencinta kuliner yang ingin mencicipi surabi nikmat, bisa mengunjungi salah satu kedai legendaris di Garut, yaitu Surabi Legend Papandayan.

Tempat makan ini sudah ada sejak 1960-an. Nama tempat makannya sendiri bukan terinspirasi dari gunung yang terkenal di Garut, melainkan dari lokasi tempat surabi tersebut berjualan, yaitu di Jalan Papandayan.

Tempat kuliner ini tidak pernah sepi pengunjung. Di lapak sederhana itu, para pengunjung bisa melihat langsung proses pembuatan surabinya.

Para pembeli yang ingin mencicipi sajian surabi legendaris ini dianjurkan membelinya di pagi hari. Pasalnya, Surabi Papandayan telah dibuka sejak subuh sekitar pukul empat dan sering kali cepat habis pukul 8 pagi.

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recent Posts

  • Usai Operasi Katarak, Apakah Mungkin Alami Hal yang Sama Kedua Kali?
  • IHSG Melonjak ke Puncak, Indonesia Siap Borong Boeing Tipe Ini!
  • 22 Produsen Beras Oplosan Diperiksa Satgas Pangan
  • Tanda Tanya Masa Depan LeBron James: Tinggalkan Los Angeles Lakers ke Dallas Mavericks?
  • Lewat SE, Menteri Wihaji Dorong Ayah Antarkan Anak di Hari Pertama Sekolah

Archives

  • July 2025
  • June 2025
  • May 2025
  • April 2025
  • March 2025
  • February 2025

PARTNER

metroartschool widyanataarchitect mirecomendadotienda inspiredgardenideas afroskin mediaedukasiborneo darknetbills ellacoffeemall mauiislandportraits lesechecsdelareussite rumahbintang centrovirginia mitramedikasolo sloveniaonbike ioautonews beritakampus naijasportnews salvagegaming lamorenetaeventos thefullfitness programlarindir rastama walangsari bearrockfoods bikersonweb feelwellforever projectparadisegame sciencebookprizes hotelristorantevittoria oaklandpolicebeat atxukale ilesvanille tutelaeucarestia arting.mx global-history travelnewseditor fleeknews worldnewswave lettica.org noahs wish greenrivernetwork autoexpertproducts healthcarelawsuit sportmuseumcuracao beef cattle assurecontrols hospitalnearme arquidiocesisdgo coinsmonedas cirebonpost coronameter shiftorbit icdiss makalu2004 platye kingkong bola minweb mirecomendadotienda lowkerpabrik harpanas imaginerlalegerete globalmarketsnation jokercoy

SPONSOR

senang303 sukses303 horus303 sboku99 spesial4d amarta99 joinbet99 suryajp moggojp

TOP SEARCH

senang303
sukses303
horus303
sboku99
spesial4d
amarta99
suryajp
monggojp
Gol Tunggal Garuda Muda! Indonesia U-23 Amankan 3 Poin dari Filipina, Langkah ke Semifinal Makin Dekat!
Filipina Gigit Jari! Indonesia U-23 Menang Tipis 1-0, Bukti Mental Juara Garuda Muda!
Bukan Laga Mudah! Ini Dia Kunci Indonesia U-23 Kalahkan Filipina 1-0!
Kemenangan Berharga! Indonesia U-23 Sukses Redam Filipina 1-0, Siap Hadapi Tantangan Berikutnya!
Garuda Muda Makin Solid! Kemenangan 1-0 Atas Filipina Jadi Bekal Berharga!
Gol Semata Wayang Penentu! Indonesia U-23 Taklukkan Filipina 1-0, Jaga Asa Lolos Grup!
Kemenangan Penting! Indonesia U-23 Tundukkan Filipina 1-0, Selangkah Lagi ke Babak Selanjutnya!
Drama Pertahanan! Indonesia U-23 Jaga Gawang Bersih, Kalahkan Filipina Tipis 1-0!
Bukan Sekadar Angka! Kemenangan 1-0 Indonesia U-23 atas Filipina, Penuh Perjuangan!
Mental Baja Garuda Muda! Indonesia U-23 Sikat Filipina 1-0 di Laga Krusial!
Meskipun Tipis, Kemenangan Penting! Indonesia U-23 Amankan Tiga Poin dari Filipina
Kemenangan Krusial! Indonesia U-23 Raih Tiga Poin Penuh dari Filipina 1-0
Gol Penentu Semudah Dapatkan Scatter di Mahjong Ways 2? Indonesia U-23 Unggul 1-0 dari Filipina!
Tips Gamer: Simpan Momen Epic Mahjong Ways 2-mu dari TikTok HD Tanpa Watermark, Ikuti Langkah Ini!
Trik Jitu Download Video Mahjong Ways 2 di TikTok HD Tanpa Watermark, Cocok Buat Dibagikan Ulang!
Penting Buat Konten Kreator! Download Video Mahjong Ways 2 TikTok HD Bebas Watermark, Auto FYP!
bsu tahap 4 sudah cair rp600 ribu panduan lengkap cek daftar 6 rekomendasi hp samsung ram 8gb terbaik laptop murah terbaik untuk pelajar dan mahasiswa 2025 malam hari ini seorang penjual indomie kuah soto lamongan jackpot karyawan pabrik gula solo berhasil raih scatter hitam dari jalan aspal ke kursi emas tukang tambal ban sidoarjo terjebak macet 3 jam pedagang seblak keliling raup 38 juta curah hujan jakarta tinggi saatnya coba mahjong senang303 mahasiswa riau meraih jackpot 60 juta rupiah mahjong karyawan yamaha meraih keajaiban hasilkan rx king dari bsu 2025 jangan sampai terlambat ini jadwal pencairan erika carlina queen of party mengaku hamil 9 bulan toyota dan daihatsu masih memimpin byd melejit dari buruh biasa jadi jutawan dadakan aplikasi mahjong peternak ayam sragen bangkit dari gagal panen berkat suryajp suryajp suryajp suryajp suryajp Warung Makan Legendaris dari Mahjong Ways 2 PG SOFT: Kisah Pak Hadi Si Juragan Kuliner Kisah Heroik Pak Slamet Ojek Pangkalan: Dapat Motor Impian Dari Hobi Game Penghasil Uang Scatter Hitam Rezeki Nomplok dari Wild Bandito PGSoft: Pak Budi Si Pedagang Kini Punya Toko Elektronik Sendiri! Peternak Unggas Jadi Raja Walet: Modal Awal dari Keberuntungan Gates of Olympus Pak Edi Kisah Pak Adi Pengusaha Sawit Sukses yang Ketagihan Manisnya Sweet Bonanza Pragmatic Play Juragan Toko Kelontong Amin Kagetkan Tetangga: Emas ANTAM Menumpuk dari Mahjong Ways 2 PG Soft Kisah Ridwan Pengusaha Sarang Walet Kaya Mendadak Berkat Jackpot Game Scatter Hitam Rahasia Topup Roblox Murah: Anak Bu Haji Sering Cuan dari Wild Bandito PGSoft Mahasiswa Fajar Ungkap Cara Beli Tiket Murah ke Bali Berbekal Cuan dari Gates Of Olympus Pragmatic Play Kisah Sukses Doni Programmer Muda Ciptakan Startup Edukasi Berkat Modal Awal Jackpot Sweet Bonanza Guru Les Privat Jackpot Jadi Miliarder: Rahasia Mahjong Ways 2 PGSoft Membuka Pusat Bimbingan Belajar Bunda Siti Rezeki Nomplok Game Penghasil Uang Scatter Hitam: Driver Ojol Budi Akhirnya Punya Motor Sendiri! Mas Rio Si Pengusaha Muda: Modal Bisnis Digital dari Keberuntungan Wild Bandito PG Soft Peluang Emas Gates of Olympus untuk Pengusaha Muda: Cerita Mas Bayu Bangun Peternakan Walet Modern Modal Kebun Sawit Untung Besar Pengusaha Muda Fajar Ternyata Kolektor Jackpot Sweet Bonanza Pragmatic Play! Modal Awal dari Mana? Petani Budi Kini Punya Investasi Emas ANTAM Berkat Mahjong Ways 2 PG Soft Dari Jackpot Game Scatter Hitam ke Sarang Walet Milyaran: Rahasia Ibu Siti Pebisnis Online Sukses Pengusaha Online Ibu Siti Temukan Cara Topup Roblox Hemat dan Senang Main Wild Bandito PGSoft Beli Tiket Murah ke Bali: Traveler Ungkap Trik Hemat Setelah Main Gates Of Olympus Pragmatic Play Jacky Mahasiswa Desain Grafis Ubah Jackpot Sweet Bonanza Jadi Bisnis Kafe Kekinian Resep Nasi Kuning Viral Pak Iwan dan Mahjong Ways 2 PG SOFT: Siap-Siap Ngiler Sekaligus Dapat Ide Usaha Ojol Beli Motor Bekas Berkat Scatter Hitam PGSOFT: Cerita Rudi dan Rekan-rekannya Investasi Emas ANTAM Sekarang Juga dengan Sangat Gampang: Yuk, Intip Cara Teddy! Bisa Naik Haji Berkat Gates Of Olympus Pragmatic Play: Cerita Inspiratif Indra Pengusaha Sawit Makin Sukses Berkat Sweet Bonanza Pragmatic Play: Rahasia di Balik Kesuksesan Usaha Sawit Tempat Viral Jakarta Santai Sambil Bermain Mahjong Ways 2 PGSOFT Nonton Turnamen EWC Mobile Legends Sambil Bermain Scatter Hitam PG SOFT: Hiburan Ganda yang Bikin Momen Streaming Makin Seru Pengusaha Sawit Bercerita: Modal Usaha Berawal dari Game Penghasil Uang Asli Rekomendasi Handphone Murah untuk Main Gates of Olympus Pragmatic Play di 2025 Laptop Gaming Murah 2025 untuk Main Sweet Bonanza: Cocok Buat Mahasiswa dan Gamer Hemat Tak Disangka! Mahasiswa Ini Sukses di Dunia Crypto Berkat Sentuhan Mahjong Ways 2 Scatter Hitam Mahjong Ways 2: Sensasi Baru yang Guncang Jagat Hiburan Digital Juli Ini Perjalanan Inspiratif: Bagaimana Scatter Hitam Mengubah Nasib Pemuda Desa di Kota Viral Juli 2025: Benarkah Mahjong Ways 2 Jadi Primadona di Kalangan Gamer? Rahasia Di Balik Kesuksesan: Kisah Petualang Desa & Kekuatan Scatter Hitam di Metropolis Bongkar Tuntas! Bagaimana Mahasiswa Jadi Jutawan Crypto Berkat Sensasi Mahjong Ways 2 Scatter Hitam Jejak Emas dari Desa: Bagaimana Scatter Hitam Membuka Pintu Kesuksesan di Perkotaan Viral di Kampus: Mahasiswa Sulap Crypto Jadi Cuan Gede Berkat Mahjong Ways 2 Scatter Hitam Juli 2025 Penuh Kejutan: Mahjong Ways 2 Menguasai Daftar Paling Dicari Tak Disangka! Scatter Hitam Jadi Titik Balik Hidup dari Desa ke Panggung Dunia Kota Revolusi Mahasiswa Kaya: Bukan Hanya Crypto, Mahjong Ways 2 Scatter Hitam Juga Jadi Kunci Utama kujangbet 168 pacutoto 99 pacutoto 99 login pacutoto99 link alternatif pacutoto99 login sabung ayam pacutoto99 pacutoto99 slot pacutoto99 gacor pacutoto99 togel pacutoto99 slotanchorflysportsepreneurvisitomahafamilydentaldaladestroirecordsafricarenewableenergyawardssandsandpalmscomputerplanetsnjmetalroofingshanailmonickjun-deegan-mold-remediationsuperiorwastedisposalegyptotravelegyptotravelutharaserdiconicliniquealbassaralfouzantransportkabatravelcatoleemfocouticafoodssrisharadavedalayamsparelaxiafejafejashaheedeazamnewsraus-globallocalenergyauditsunitedinstituteofbusinessmaalichfarmkeyviewadvsterlingfinancepartnersraethgroupglhuntfoundationrepairofhondodedicatedstaffingservicesdedicatedstaffingservicesskedaddlewildlifemaeeempreendedoratamingautismesfamunifoundationrisingabovethestormsdikombarauthladenherdergroupabhilegaladvankitsahuadvocatepraveenmishradivorcelawyerakcentassociatesradiantrevecrazykidstudiopsycoramedia-sellerssumanrai0diftexcocoyovizagasiadigitalliftcairodaytriphawqafnfcvaultclubdecampobellavistacoveprojectsberlindomitrautamakopkolpm-supportattorneysyonkersattorneysyonkersbemhospedadoisabelacoluccishoisrestaurantmaushalusmilogloballogisticseticaretia agidenim boitronthucpham keodannhanh mobochiunhiet raulanton mondebiscuit deafdw aaii adisankarafoundation adoremission airwingacademy amardeepeyecare amigotech aruvippurammadom asikerala bharatbhavankerala bluechipwll boffincontrol brookeportglobal carelinks chembaitrust divinesupermarket dmintllc dranupama drharishchandran drsunilmenon drvineethvascularsurgery flourishinternational genetika getsetgolearning gforgenius globalsofttvm hometech iase imapeps indianthozhilali intuckerala jabreen jandjassociate jointsolution kariyamkulathamma karunyaguidance kksudhakaran learningmask malankaraboyshome casaruralcazorla jaenrural agidenim diskubota <praiseads olgaarce dynamicvishva compuretail maitreshygiene rumahspabali faevyt sada styledebates media polinizadores <uve transcampos stefanruiz fortheloveofchickens dolawofattraction thecomfysofastudio relax n travel aismarine indonesia update amitabhshah papyrus travel caiotirapaniadvogados cartonwega cave chafarizdasquatroestacoes cirurgiadojoelhojuizdefora clidef clinicaramosjf confiancadedetizadora copfisioterapia pururucadetiradentes residencialvistaalegre rodrigueseseixas sagrescriativa suzanaazevedo tidimarhospitalar titaniumgoiabeiras trackaligner yuks gcdharamshala dimi group faro digital inspiro isos media group monggojp sukses303 monggojp amarta99 sukses303 monggojp monggojp monggojp
©2025 TUTELAEUCARESTIA | Design: Newspaperly WordPress Theme